金泉焼

今日は書類に判子を押してくれと呼出されて、昼過ぎに有馬へ行った。用事は一瞬で終わったが、帰りに有馬温泉駅で切符買ってたら、土産屋のおばちゃんが「どうぞ！」と金泉焼の試供品を渡してきた。ややびっくりしたが、有難く貰って帰って、食ってみたが、結構美味かった。「餅菓子」と書いてあって何かと思ったが、餡を柔らかい餅で包んで、醤油で焼いたものらしい。香ばしい香りと、醤油と餡の味が絶妙にブレンドされてて、なかなか新しい。今度有馬行ったら買おうかな…。